BLOB #1 è una birra dal corpo morbido e vellutato grazie alla generosa quantità di avena ma dall’amaro finale equilibrato a bilanciare la bevuta e le note calde e dolci della vaniglia.
I semi e le capsule di vaniglia sono stati aggiunti a freddo nella birra post fermentazione, il contatto prolungato ci ha permesso di estrarne le diverse sfaccettature aromatiche. Temperatura di servizio > 12°C

abbinamenti consigliati:

Birrificio: MC77- Serrapetrona (MC)

Stile: Imperial Oatmeal Stout con Vaniglia

Colore: Nero

Grado alcolico: 11,6%

Sito Mc77: tocca qui

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